コシなし汁なし

私は愛知県在住ですが、おとなりの三重県にもよく遊びに来ます。
木曽三川を越えるととがぜん関西弁になる、めっちゃ落ち着きます。
それに、三重県には美味しくって私の好きなものがいくつかあるんです。
そのひとつがコレ。


伊勢うどんです。
うどんにコシがない！　汁もない！
うどんが太めでくったくった。　まるで鍋の中で長時間忘れられたうどんのよう。
汁はあまりなく、タレが濃くて甘め。　食べるときはくるくる混ぜていただきます。
これが大好きで、伊勢うどんのたれを買い求めに三重まで行くほどです。
写真はサービスエリアで伊勢うどん。
この日は実は伊勢神宮に行く予定だったので、そこで食べるって決めてたのに・・・
高速のＳＡでメニューにあったからつい注文してしまったの図。
一見こってりに見えますが案外あっさりでするするっとイケます。
名古屋でも「伊勢うどんセット」、スーパーでみかけますが割高なんですよね。

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ま、２食で５００円を高いとみるか安いとみるかは微妙なところだけど。
私は伊勢うどんのタレだけを買い求め、市販のゆでうどん（￥１８）をくったくったになるまで茹でてタレをかけてます。
簡単だし美味しいし、主婦のランチには文句なしでございます。


↑　以前自分で作った伊勢うどん（と買ってきたタレ）・・・うどんの量多っ



ミエマン醤油西村商店　伊勢うどんのたれ
で、今回買ってきた伊勢うどんのたれ（右）。
これでしばらくおうちで伊勢うどんが楽しめそうです。
左の「とんてきソース」については待て次号。

タグ：伊勢うどん 三重県

コメント 27

すぴかかさん
伊勢うどん
美味しそうですね

コメントありがとうございます

ポチッと応援させていただきます、
by ryuji_s1 (2011-02-03 09:53) 

三重のＢ級グルメ♪
伊勢うどんは簡単で美味いですよね、あの腰のなさがねｗ
おおぅ！とんてきも買ってらっしゃいましたか
次号が気になりますな＾＾
by budougumi (2011-02-03 10:30) 

伊勢うどんは大阪では食べたいと思わんけど、伊勢に行くとなぜかか絶対食べたくなる！てこねずしとともに☆
by dodonga (2011-02-03 10:43) 

始めてみました。
うんまそうです。
by ゆうみ (2011-02-03 11:58) 

伊勢で食べた事があります。見た目と違ううどんだったのを覚えてます＾＾
私は讃岐派です♪
by ろん (2011-02-03 12:44) 

伊勢うどんはっ！
あんかけスパと同じくっ！
面の太さが命でっす！
ということでニ食500円やむなし・・かな。
私は三重に帰ると，重い重いといいながら
買い占めて帰ります。
by 秋川滝美 (2011-02-03 13:09) 

はじめて見ました聞きました♪（*￣∀￣）ノ"
なんや　美味しそうな香りが漂ってきそうですな～ｗｗｗ

うどんのタレもいろいろありますね＾＾
by ゆきだるま (2011-02-03 14:40) 

伊勢うどんって・・・初めて見ました♪(*^。^*)

歯の弱い人なんかだと、喜びそうねぇ♪(^0_0^)
by yukimin1119 (2011-02-03 15:08) 

お・い・し・そ～～～～♡♡♡
市販のうどんじゃただのうどんになっちゃう…と思ったら
コシがなくなるまで茹で過ぎれば良いのですね～(笑)
似たようなのをＴＶで見たきがするのですが
伊瀬だったかどうかが不明です。
これ、ほんと気になります！
こっちにも伊勢うどんのたれ、売っているかしらｖｖ
これから買い物の際には気を付けてみてみようと思います！
by Haerbin (2011-02-03 16:32) 

こないだ、はじめて食べましたが、伊勢うどん☆美味しいですよね～(≧∀≦)
by ぷりん (2011-02-03 17:28) 

こんばんは～☆

おいしそう～ｗ
by とまと (2011-02-03 17:28) 

柔らかいのあんまり好きじゃないですが、物の試しに一度食べてみたい
by み〜 (2011-02-03 17:44) 

汁のないうどん、一度食べてみたい(^^♪
ご当地の名物は食べてみないとね。
☆
by foretto (2011-02-03 18:43) 

確かに、名鉄名古屋駅ではばりばりの名古屋弁が聴けますが、直ぐお隣の近鉄名古屋駅では関西なまりの会話が聴けますものね。
by yanasan (2011-02-03 22:14) 

★伊勢うどんはじめて知りました～
これはもうすこしあったかい時期に食べたいかなと思いますね～
ついでに関西なまりに変化するのも初耳でした～
by sabaka (2011-02-03 22:34) 

こんな汁も売っているのですね。
ｎａｎａｍａｍａは三重と言えば「赤福」と「安永餅」です。

☆
by nanamama (2011-02-04 00:01) 

コシのあるうどんばかり食べてる〜
伊勢のうどんどんなんだろう〜食べてみたいです★
by pandan (2011-02-04 06:09) 

ご当地グルメですね
美味しそうです
☆
by Ｆｌａｍｅ (2011-02-04 06:53) 

少し暖かくなってきました
そのせいか花粉が・・・(*｀＜´)･:∴ ﾍｰｯｸｼ!ｗ
by budougumi (2011-02-04 07:08) 

今日は今週のしめでがんばります☆
by ツボ (2011-02-04 07:36) 

何度見ても食べたいです。
by umiko (2011-02-04 10:13) 

くったくたになるまで茹でてくれるって・・・
麺にそうとう水分たっぷり含んでいるのかな。
ってことは、めちゃめちゃお腹いっぱいになりそうですね～！！！
全然違いますが・・・うちの母親は、汁をいっぱい吸ったインスタントラーメン(つまり、のびているという意味です)が大好きですよ(笑)。
by supple (2011-02-04 10:20) 

*りゅーじさん
　いつもありがとうございます＾＾♪

*ぶどうぐみさん
　伊勢うどん、おいし～ですよね～～
　とんてきは既に我が家のヘビロテです！
　今回はタンクを求めて・・・

*どどんがさん
　ええ～～　名古屋にいても毎日ＯＫだよ！私は！笑
　伊勢で２杯食べた・・・汗

*ゆうみさん
　そうですか～＾＾
　もし伊勢に行かれたら、ぜひ食べてみてくださいね！
　コシのなさにびっくりだよｗ

*ろんさん
　そう、味も意外とあっさりだしね～
　讃岐うどんも大好きですよ＾＾
　これは伊勢うどんというジャンルの食べ物だと思ってます＾＾♪

*滝美さん
　あんかけスパと同じく！のたとえがわからないです～～（関西出身ｗ
　たしかにあの太さだからいいんですよねぇ＾＾
　だがワタシ的には、太さ４割、味６割なので、
　この際ふつうのうどんでも我慢してますｗ
　もちろん、２食５００円もたまに買いつつ～♪
　おみやげにも喜ばれますよね～
　でもちゃんと言っとかないと、たれをうすめちゃうやつがいる・・汗

*ゆきだるまさん
　うどんアツアツだし、ほんとあったまりますよー♪
　王将もびっくりの提供の早さもグウ♪

*ゆきみんさん
　うんうん、広い年齢層に愛されてると思います～＾＾
　赤ちゃんにもいいよ！
　ってまだゆきみんさんちのお孫さんには早いけど＾＾ｗ

*はるぴんさん
　美味しいんです美味しいんですぅ～～
　うどんとはまた違ったジャンルと考えた方が良いのですが
　（コシが命のうどんたちから見れば、なんて根性無しってことになりそう）
　伊勢の紹介をするときに伊勢うどんは欠かせないので、
　もしかしたらそれでどっかでご覧になったのかもしれませんね＾＾
　私が知る範囲では、伊勢うどんのセットは名古屋にもありますが、
　たれのみはなかなか売ってません～～；

*ぷりんさん
　そうでしたよね～！
　日記拝見しましたよ＾＾♪
　美味しいんですよね＾＾

*とまとさん
　いつもありがと～～
　２杯食ったよ～ｗ

*みーさん
　これは「伊勢うどん」っていう食べ物だから～～
　うどんを想像しちゃダメ。　（どんなうどん？！）

*ふぇれっとさん
　汁なしのラーメンとかもありますよね～
　ああいう感じなのかなあ～
　私の中では、雑煮に近い感覚でいただいております～

*やなさん
　近鉄名古屋駅には奈良の柿の葉寿司も三重の赤福もありますよね＾＾
　手っとり早く関西を手に入れたいときにはいいですよね♪

*さばかさん
　いやいやこれがなんと、すげーあったまるんですよ！
　うどんがかなり熱いんで、汗かきますよー！
　川を越えると関西弁ですね～
　ナガシマスパーランドも従業員の方は関西弁ぽいです～

*ななままさん
　名古屋では伊勢うどんのたれはあんまり見ないですねぇ・・
　うどんとのセットは結構見かけますけどね＾＾
　それもたまに買いますよ♪

*ぱんだんさん
　やっぱうどんはコシだよねって思う気持ちは大きいですｗ　私もｗ
　でもこれはこれであったかくって美味しい～んです♪

*Flameさん
　機会があったらぜひ食べてみてくださいね＾＾

*ぶどうぐみさん
　いやー！云わないでー！
　気のせいです、きっとｗ

*ツボさん
　金曜日ですね！週末乗り切りましょう！

*うみこさん
　コメントありがとうございます～！
　機会があったら試してみてくださいね＾＾

*さぷりさん
　くったくったになるまで茹でているのか、
　もともとそういう麺なのかわからないのですが・・・
　うどんていうか、餅的なものだと思いながら食べていますｗ
　のびるわけじゃないんだけどねｗ
　そうそう、カップラーメンの伸びたやつ、おいしい～～
　あれをラーメンと呼ばないのと同じで、
　伊勢うどんもくたくたなのが美味しいわけです＾＾♪
by すぴかか (2011-02-04 11:09) 

あんかけスパの麺は2．2ミリです。
普通のパスタが１．６～1．8ミリぐらいなので
その太さは際だっています。
ということなのですよ～。
by 秋川滝美 (2011-02-04 13:14) 

*滝美さん
　そんな違いが？！！
　以前、レトルトのあんかけパスタを食べたときに、
　普通の麺で作っちゃいました・・
　あれはじゃあ間違ってたのね～～ｗ
　お店であんかけスパを食べたことが１回しかないんです！
　でも確かに太かった・・・
　あの店だけのことじゃなかったのか～～（落鱗
by すぴかか (2011-02-08 09:55) 

うどんはコシが命！とか思うのに
伊勢うどんはなぜか許せちゃうんですよね。^m^
それにしても、伊勢うどんのたれだけを売ってるんですね！
そっちにビックリしました。
by じゅりあん (2011-02-08 13:31) 

*じゅりあんさん
　伊勢うどんはベツモノですよねｗ
　うどんもいいけど、やっぱ私はたれかな！！
　たれ好きだわ～ｗ
by すぴかか (2011-02-12 13:02)